Crédits photos : G. Lenain et JM Pechart
Ingrédients :
- Préparation
- Bridelight 4% UHT fluide 20 cl
- Gousse(s) d'ail 1
- Pâte(s) brisée(s) 1
- Champignon(s) de paris 400 g
- Blanc(s) de poireau(x) 2
- Œuf(s) 2
- Bouillon de poule 1
- Noix de muscade
- Huile d'olive
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Lavez et émincez les champignons et les poireaux.
-
2
Faites cuire les poireaux dans un bouillon de poule pendant 15 min.
-
3
Faites revenir les champignons à feu vif avec un filet d’huile d’olive pendant 5 min.
-
4
Dans un bol, mélangez la Bridelight 4 % UHT fluide, les œufs et la muscade. Assaisonnez.
-
5
Répartissez sur la pâte les légumes égouttés ainsi que la préparation Bridelight et finissez par des lamelles de Bridelight 5 % Fin et Savoureux.
-
6
Faites cuire la quiche dans un four préchauffé à 210° C pendant 25 min environ.
Diététique :
Valeur calorique pour 1 personne : 301 kcal <br> Retrouvez des astuces et des conseils pour garder la ligne sur <a href=" http://www.bridelight.fr" target="_blank" style="font-family:Arial; font-size:11px; color:#4C3831;"><strong><u> Bridelight.fr </u></strong></a>
Astuces
Vous pouvez incorporer des herbes fraîches à votre préparation ou remplacer la pâte brisée par de la pâte feuilletée
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Commentaires :
c'est quoi le " bridelight 5 % ? du simili beurre ?