Ingrédients :
- Farine 250 g
- Sucre 50 g
- Œuf(s) 1
- Lait 0,5 verre(s)
- Levure 1 Sachet
- Sucre vanillé 1
- Beurre 50 g
- Liqueur 0,5 verre(s)
Préparation :
-
1
Mélangez dans une terrine la farine, le beurre fondu, le sucre, l'oeuf, le lait, le pineau et un sachet de levure. Mélangez bien la pàte et laissez-la reposer pendant 1 heure. Étalez la pâte sur une planche et coupez des losanges égaux.
-
2
Dans une grande poêle nappée d'huile, faites frire les losanges quelques minutes de chaque coté afin qu'ils soient bien dorés. Sortez les losanges de Roussette sur un plat à service. Saupoudrez de sucre vanillé, servez chaud.
Astuces
Pour cette recette de Roussette, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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