Ingrédients :
- Préparation
- Pain aux céréales 6 tranche(s)
- Graines de sésame 100 g
- Chèvre frais 2 bûche
- Miel d'acacia 1 pot(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four à 150°C (th.5).
-
2
Etalez sur chaque tranche de pain deux belles c. à café de miel afin de recouvrir la totalité d'une des faces.
-
3
Coupez des tranches de chévre pas trop épaisses et disposez-les sur le miel.
-
4
Recouvrez la grille du four de papier aluminium et disposez-y les tranches en les espaçant bien.
-
5
Laissez fondre le fromage. Il va d'abord fondre sur les côtés et le milieu va prendre plus de temps.
-
6
Lorsque les côtés du fromage sont fondus, sortez les tranches et parsemez de graines de sésame.
-
7
Enfournez à nouveau sur position grill pendant 5 min pour faire blondir les graines et fondre le reste de fromage.
-
8
Servez les tranches chaudes, accompagnées d'une salade au vinaigre de Xérés ou de vinaigre balsamique.
Astuces
Pour cette recette de Sucré-salé chèvre et miel, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :