Ingrédients :
- Betteraves(s) 250 g
- Tomate(s) 250 g
- Oignon(s) 2
- Huile végétale 2 c. à soupe
- Vinaigrette 2 c. à soupe
- Sel poivre
Préparation :
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1
Faites bouillir les betteraves dans de l'eau, pelez-les et coupez-les en dés.
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2
Coupez les tomates en dés, hachez l'oignon.
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3
Dans un saladier, mélangez les betteraves, les tomates, l'oignon, l'huile et la vinaigrette, salez et poivrez.
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4
Servez froid.
Astuces
Pour cette recette de Salade de betteraves à la marocaine, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Très bonne recette. J'ajoute 2 oeufs durs et des dés de jambon ou autre. Cela fait un repas pas cher et rapide. Merci.