Ingrédients :
- Petits pois (frais) 800 g
- Pomme(s) 2
- Banane(s) 2
- Riz 150 g
- Crevettes roses décortiquées 150 g
- Pour la sauce
- Moutarde 1 c. à soupe
- Fromage blanc 5 c. à soupe
- Ketchup 1 c. à café
- Tabasco
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Faire cuire le riz et le laisser refroidir.
-
2
Ecosser les petits pois et les faire cuire et laisser refroidir.
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3
Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, la moutarde, le ketchup, quelques gouttes de tabasco, sel, poivre.
-
4
Peler pommes et bananes, les découper en lamelles.
-
5
Dans un grand saladier mélanger le riz, les petits pois, les lamelles de fruits, les crevettes et la sauce.
-
6
Servir très frais.
Astuces
Pour cette recette de Salade sucrée-salée 2, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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