Se congèle parfaitement.
Ingrédients :
- Préparation
- Steak haché(s) 6 kg
- Oignon(s) jaune(s) 2,5 kg
- Carotte(s) 500 g
- Céleri 4
- Champignon(s) 12 morceau(x)
- Sauce tomate 10 ml
- Tomate(s) 3
- Jus de légumes 2 Bouteille(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez le four Th.6 (180°C)(350°F).
-
2
Pelez les carottes et émincez-les.
-
3
Pelez les oignons et coupez-les en dés.
-
4
Nettoyez les coeurs de céleri et émincez-les.
-
5
Mélangez tous les ingrédients,placez-les dans un plat et enfournez 4 heures.
-
6
Mélangez et servez avec des pâtes.
Astuces
Pour cette recette de Sauce tomatée à la viande, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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