smoothie aux framboises
10 min
Facile
0,93/pers
94/pers
9 commentaires

Si vous disposez d'un mixer pour vous aider à faire le plein de vitamines et de couleurs, profitez du retour des beaux jours pour vous préparer de savoureuses boissons fraiches à base de fruits rouges et de produits laitiers. Et pour commencer, régalez-vous avec ce délice de smoothie aux framboises, aussi gourmand que rafraichissant.

Ingrédients :

  3,72
  • Framboise(s) Framboise(s) 600 g
  • Yaourt(s) nature velouté Yaourt(s) nature velouté 4
  • Jus de citron(s) vert(s) Jus de citron(s) vert(s) 1
  • Menthe Menthe 14 feuilles

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Repos 1 h
  • 1

    Dans le bol de votre mixeur (ou de votre blender), mettez 550 g de framboises, les yaourts, le jus de citron et 10 feuilles de menthe finement ciselées. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène, puis réfrigérez pendant au moins 1 heure.

  • 2

    Répartissez dans des verres ou dans des coupes, décorez de feuilles de menthe et de framboises entières, et servez avec une paille.

Diététique :

Valeur calorique pour 1 personne : Framboises 61 kcal – Yaourts 60 kcal – TOTAL 121 kcal

Astuces

Pour un smoothie vegan, vous pouvez remplacer les yaourts par 50 cl de lait de soja. Pour un smoothie plus économique, vous pouvez utiliser des brisures de framboises décongelées. Et pour une boisson plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques cuillerées de crème épaisse ou de glace vanille, et décorer avec des éclats de noix de pécan.

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Commentaires :

  • (9)
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Un grand merci pour ces commentaires sur cette recette! L’équipe de CuisineAZ a travaillé sur cette recette pour que vous puissiez vous régaler et partager cette recette en famille ou entre amis avec encore plus de plaisir! On attend vos nouveaux commentaires!

Equipe CuisineAZ
13 juillet 2017

Ce qui est bien avec les smoothies c'est que nous pouvons les faire rapidement avec les fruits que nous voulons, j'en fais très souvent l'été pour les boires au bord de la piscine... J'ai hâte de tester cette recette bien fraîche !

Caroline
06 avril 2017

Idéal l'été bien frais!;-) pas de menthe pour ma part.

Laurence
05 avril 2017

Il devrait être encore meilleur servi bien frais.

Marie
05 avril 2017

Je trouve ce smoothie très bon mais je conseille de le réserver pendant 1 h au congélateur avant de le boire

Constance
09 août 2014

peux t'on remplacer les framboise par d'autre fruit ( fraise ... ) ?

aurore
30 juin 2013

J'ai énormément de framboises au jardin, donc cette recette j'en rêvais sauf que j'ai été obligé de filtrer au chinois car c'était désagréable en bouche à cause des petits grains dans les framboises ! Merci pour la recette.

viou
23 juin 2008

Ayant fait cette recette de tête, je suis allée chercher des fraises et des framboises dans mon jardin, j'ai tout verser dans un mixeur avec du sucre vanillé et 2 yaourts.J'ai ensuite laissé au congélateur 3 heures, c'était excellent.

Isabelle
21 août 2007

C'est encore meilleur avec des framboises surgelées !

monique
09 août 2007
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