Smoothie poivron-mangue, poivron rouge, oignon, tomates, feuilles de menthe, ail
Par Yolande
5 min
Facile
0,77/pers
0 commentaires

Vous êtes un aventurier du goût, un explorateur du sucré-salé, un pionnier des saveurs ! Accordez-vous une escale tant étonnante que gourmande avec cette recette de smoothie poivron-mangue. Pas tout à fait salée, pas vraiment sucrée, cette boisson onctueuse renferme bien des mystères. À commencer par l'harmonie étrange et pourtant parfaite de ses arômes... Notez ce smoothie salé dans votre calepin de chercheur insatiable et profitez, entre deux découvertes culinaires, d'un encas aux fruits et aux légumes succulent !

Ingrédients :

  1,54
  • Préparation
  • Poivron(s) rouge(s) Poivron(s) rouge(s) 1 morceau(x)
  • Mangue(s) Mangue(s) 1 morceau(x)
  • Oignon(s) blanc(s) Oignon(s) blanc(s) 0,25 c

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Repos 1 h
  • 1

    Mixez les ingrédients dans une centrifugeuse jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et liquide.

  • 2

    Réservez au frais pendant une heure.

  • 3

    Servez votre smoothie poivron-mangue bien frais, décoré d'une feuille de menthe.

Astuces

Pour accompagner votre smoothie poivron-mangue, rien de tel qu'une recette composée de fruits... qui ressemblent à des légumes : les tomates cerises ! En gratin ou rôties au four, elles sont mises à l'honneur dans de nombreuses préparations sur CuisineAZ ;)

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