Appelés "oat milk" et "rice milk" de l'autre côté de la Manche, les végétaliens utilisent couramment le lait d'avoine et le lait de riz dans leurs préparations culinaires. Une habitude à tester au plus vite, notamment grâce à cette recette de smoothie aux fruits ! Rien de tel qu'un mélange de lait végétal et de fruits frais pour accompagner un petit-déjeuner équilibré. Réalisez ce smoothie vitaminé avec des fruits rouges : une fois passés au blender, leur acidité naturelle relèvera parfaitement la douceur du lait végétal !
Coupez les fruits en morceaux et versez-les dans le bol d'un mixeur. Ajoutez le lait de riz ou le lait d'avoine, puis le sucre.
Mixez jusqu’à obtention d’une boisson homogène et onctueuse.
Dégustez bien frais vos smoothies vitaminés, décorés de quelques flocons d'avoine.
Selon les saisons, n’hésitez pas à combiner différents fruits. Le kiwi et la banane, la pêche et la cerise, ou encore la mangue et l'ananas forment des duos particulièrement savoureux ! Pour un effet crunchy, déposez quelques grains de riz soufflés sur votre smoothie.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
C'est du lait de riz (rice dream) et l'autre du lait d'avoine de la marque alpro normalement.Ca se trouve dans les hypermarches
Pourriez-vous me dire ce qu'est du Rice dream ou du Oat Dream et trouver ces ingrédients ? Merci