Recette rapide quand vous n'avez pas beaucoup de temps.
Ingrédients :
- Préparation
- Spaghettis 250 g
- Tomate(s) fraîche(s) 4
- Ail 1
- Concentré de tomate 1 c. à soupe
- Oignon(s) 1
- Persil 10 g
- Cumin
- Poivre l
- Eau 1
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Faites bouillir les spaghetti pendant 10 min.
-
2
Découpez les tomates en petits morceaux, mettez-les dans une poêle à feu doux, puis ajoutez l'oignon, l'ail, le sel, le poivre, le cumin, le poivre rouge et l'huile d'olive. Ajoutez de l'eau si vous trouvez que votre sauce n'est pas moyennement légere. Laissez cuire pendant 30 min.
-
3
Une fois la sauce prête, ajoutez du persil découpé.
-
4
Egouttez les spaghetti, versez la sauce au dessus, au centre de l'assiette. Garnissez l'assiette avec une feuille de persil.
Astuces
Pour cette recette de Spaghetti à la sauce tomate, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Merci du conseil