Ingrédients :
- Pâte(s) brisée(s) 1
- Banane(s) 4
- Cannelle
- Œuf(s) 3
- Crème fraîche
- Sucre roux
Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Tapissez le fond de votre moule à tarte avec la pâte brisée préparée au sucre roux et avec de la cannelle.
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3
Epluchez ensuite les bananes, puis sur une planche de cuisine, découpez-les en rondelles.
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4
Recouvrez la pâte des rondelles de bananes.
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5
Dans un récipient, cassez les œufs et battez-les avec la crème, le sucre et une pincée de cannelle.
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6
Versez ce mélange sur les bananes.
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7
Enfournez et laissez cuire pendant 45 min.
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8
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Tarte à la banane et cannelle, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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