Ingrédients :
- Préparation
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Tomate(s) 4
- Bûche de chèvre 1
- Crème fraîche (semi-épaisse) 1 pot(s)
- Moutarde à l'ancienne 2 c. à café
- Persil
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
-
2
Disposez la pâte dans le plat et piquez-la avec une fourchette. Faites pré cuire la pâte environ 5/6 min.
-
3
Coupez les tomates et le chévre en rondelles.
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4
Disposez le tout sur la pâte précuite.
-
5
Dans un bol, mélangez les 20 cl de créme fraiche avec 2 c.à café de moutarde à l'ancienne.
-
6
Versez cette sauce sur les tomates et le chévre.
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7
Saupoudrez de persil haché.
-
8
Enfournez 20/25 min.
Astuces
Pour cette recette de Tarte provençale au chèvre et tomates, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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