Ingrédients :
- Préparation
- Pâte(s) feuilletée(s)
- Crème fraîche à 30 % 30 mg
- Farine 5 c. à soupe
- Verre verre(s)
- Lardons fumés 1 boîte(s)
- Dés de jambon 1 boîte(s)
- Fromage râpé 150 g
- Tomate(s) 3 grappe
- Laitue 5 feuilles
- Persil hâché 3 c. à soupe
- Sel poivre du moulin
Préparation :
-
1
Préchauffer le four th.5/6.
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2
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette.
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3
Mélanger la farine et le lait.
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4
Ajouter 2/3 du pot de crème fraîche avec du sel et du poivre ainsi que le persil.
-
5
Faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les étaler sur la pâte avec les dés de jambon.
-
6
Couper les tomates en dés. Les ajouter sur les lardons. Faire de même avec la laitue coupée en fines lamelles. Verser le reste de crème sur le tout et parsemer de fromage râpé.
-
7
Mettre au four 30 min.
-
8
Servir tiède avec une salade.
Astuces
Pour cette recette de Tarte salée aux tomates et lardons, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Nous n'avons pas particulièrement aimé, un peu liquide, elle était meilleure le lendemain.
C'est très bon, mais les adeptes du régime, je leur conseille de mélanger les 25 cl de crème avec 15 cl de lait. Cela fait un bon nappage. Car la crème fraîche en plus, sur le dessus, fait comme une quiche lorraine avec trop de crème. Mais, je vous conseille d'essayer comme la recette et après vous verrez, c'est chacun ses goûts.
Voilà, c'est dans le four, résultat dans une 1/2 heure...
Ca a l'air bon mais les tomates doivent rendrent de l'eau. Car toutes les recettes que je fais à base de tomates rendent de l'eau avec des pâtes feuilletées ou autres...
Ca a l'air délicieux !!! J'ai hâte de commencer et la recette et bien sûr de me régaler...