Ingrédients :
- Préparation
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Pesto 70 g
- A corriger 4 tranche(s)
- Poivron(s) rouge(s) 3
- Œuf(s) 1
- Crème liquide 10 cl
- Huile
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).
-
2
Lavez, épépinez les poivrons et découpez-les en dés. Faites-les sauter dans une poêle légèrement huilée, en les laissant se colorer modérément. Salez et poivrez.
-
3
Découpez des cercles de pâte aux dimensions de moules individuels. Chemisez 4 moules de papier cuisson, puis déposez-y les découpes de pâtes.
-
4
Badigeonnez le fond de la pâte avec du pesto.
-
5
Disposez sur le pesto une tranche de bacon puis des cubes de poivrons.
-
6
Dans un saladier, fouettez l’œuf avec la crème. Versez dans les moules.
-
7
Enfournez pendant 20 min.
-
8
A la fin de la cuisson, laissez refroidir vos tartelettes. Servez-les avec de la salade verte.
Astuces
Pour cette recette de Tartelettes au pesto, au bacon et au poivron, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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