toasts apero chevre
Par alain brebion
13 min
Facile
0,86/pers
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Ingrédients :

  3,44
  • Baguette Baguette 1
  • Bûche de chèvre Bûche de chèvre 1
  • Crème fraîche liquide Crème fraîche liquide 10 cl
  • Herbes de provence Herbes de provence 2 c. à soupe
  • Poivre Poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 3 min
  • 1

    Préchauffez le four en position gril.

  • 2

    Coupez la baguette fraîche en tranches régulières.

  • 3

    Etalez sur chaque tranche de baguette fraîche un peu de crème fraîche liquide à l’aide d’une petite cuillère.

  • 4

    Saupoudrez légèrement les tranches de baguette de poivre, selon vos goûts.

  • 5

    Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Ajoutez une rondelle de chèvre sur chaque tranche de baguette.

  • 6

    Saupoudrez enfin les toasts au chèvre d'herbes de Provence.

  • 7

    Placez les toasts au chèvre sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

  • 8

    Passez les toasts au chèvre sous le gril du four pendant 3 minutes.

  • 9

    Présentez bien chaud les toasts au chèvre à l’apéritif, ou placez-les dans des assiettes, à la sortie du four, et accompagnez-les d’une salade verte assaisonnée pour l’entrée.

  • 10

    Dégustez bien chaud ou tiède.

Astuces

Pour cette recette de Toasts apéritifs au chèvre, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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