Idéal pour accompagner des grillades ou simplement accompagnées d'une salade verte.
Ingrédients :
- Préparation
- Tomate(s) 8
- Ricotta 250 g
- Bouquet de fines herbes 1 bouquet(s)
- Ail écrasé 1 gousse(s)
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Mélangez la ricotta avec l'huile d'olive, l'ail écrasé et les fines herbes ciselées. Salez et poivrez.
-
2
Lavez les tomates et coupez-les en 3 parties dans le sens horizontal.
-
3
Farcissez les tranches avec la préparation et recomposez les tomates.
-
4
Servez aussitôt
Astuces
Pour cette recette de Tomates farçies à la ricotta, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tomates farcies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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