Une entrée remplie de fraîcheur et rapide à réaliser. Une présentation sympathique qui plaira à vos proches. Découvrez toutes mes recettes sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Ingrédients :
- Préparation
- Tomate(s) 5
- Échalote(s) 1
- Fromage blanc 0% 3 c. à soupe
- Gramme(s) 200 g
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Persil 1 c. à café
- Sel poivre
Préparation :
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1
Lavez et coupez les tomates en dés.
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2
Pelez et émincez l'échalote.
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3
Dans un saladier, mettez les dés de tomates, la moitié de l'échalote, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez et réservez.
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4
Égouttez et émiettez le thon.
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5
Dans un autre saladier, mélangez le thon, le fromage blanc, le persil, le restant de l'échalote, le sel et le poivre.
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6
Dans un emporte-pièce, déposez les tomates et tassez.
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7
Recouvrez de mousse au thon. Tassez.
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8
Réservez au frais 30 minutes.
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9
Démoulez et servez.
Astuces
J'ai décoré avec des rondelles de radis et une demie olive verte
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