Ingrédients :
- Préparation
- Galettes de blé noir 2
- Ciboulette 1 pot(s)
- Viande des grisons 8 tranche(s)
- Roquette 1 poignée(s)
Préparation :
-
1
Émincez la viande des Grisons en chiffonnade.
-
2
Lavez rapidement la roquette et essorez-la.
-
3
Badigeonnez chaque galette de fromage, ajoutez la chiffonnade de viande des Grisons et parsemez de roquette.
-
4
Roulez les galettes en les serrant bien.
-
5
Coupez-les en forme de flûte et dégustez du bout des doigts !
Astuces
Pour une version tex-mex, ajoutez du guacamole et des pignons de pin grillés, mais supprimez alors la roquette.
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Commentaires :
J'adore, un repas complet