Ingrédients
- courgettes
- gruyère râpé
- lardons crus
- crème fraîche
Préparation
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Remplissez un plat à gratin de fines lamelles de courgettes épluchées. Saupoudrez-les de gruyère râpé et de quantité de lardons crus. Ajoutez beaucoup plus de crème fraîche qu’il n’est raisonnable. Touillez le tout avec joie. Enfournez 25 mn à 300 °C (th. 10) et apprêtez-vous à plaire.
L'astuce
Alexandre Jardin, Ecrivain.
Je tiens cette recette inratable du plus grand séducteur que je connaisse. Il s’agit d’un
gratin de courgettes.
4 sur 5