Ingrédients

  • 250 g d'amandes entières
  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère(s) à café de pimentón de la vera, doux ou piquant
  • 1/2 cuillère(s) à café de sel

Préparation

  1. Préchauffez le four th. 6-7/200°.

  2. Etalez les amandes sur une plaque avec rebords et enfournez 6 à 8 mn, jusqu’à ce que les amandes libèrent leur parfum, en remuant à mi-parcours.

  3. Versez dans un saladier, ajoutez l’huile, le pimentón et le sel, et mélangez bien.

  4. Servez tiède ou à température ambiante.

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