Ingrédients
- balouza nature
- 250 ml de lait
- 1 .5 cuillère(s) à soupe de maizena
- 2 cuillère(s) à soupe de sucre de canne
- 1 cuillère(s) à soupe de préparation pour flan à la vanille
- arôme au choix ( fleur d'oranger ....) ici j'en ai pas mis
- pour la balouza à la mangue :
- 1 boîte de mangues et son jus mixées bio
- un peu de sucre
- 1 .5 cuillère(s) à soupe de maizena dilué dans un peu d'eau
- 1 cuillère(s) à soupe de préparation pour flan à la vanille
- pour le coulis de fraises :
- fraises gariguettes mixées
- pas besoin de sucre elle sont sucrées
Préparation
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Mettre dans une casserole tous les ingrédients de la balouza nature sur le feu ( faire diluer la mazena dans un peu de lait au préalable)et laisser épaissir qq minutes sans cesser de tourner avec une cuillère
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Mettre dans les verrines laisser refroidir avant de laisser reposer au frais
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Faire pareil avec la balouza à la mangue
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Une fois que la balouza nature a prit verser la balouza de mangue dessus avec le dos d'une cuillère pour ne pas qu'elle tombe au fond
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Ajouter le coulis de fraise fraichement mixé avant de servir
4 sur 5