Ingrédients
- 4 cl de coulis de framboise
- 4 cl de vodka
- 2 cl de jus de citron jaune
- 4 cl de jus de cranberry
- 3 cl de crème de pêche
- mousse de lait
Préparation
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Mettez tous les ingrédients, sauf la mousse de lait, dans la petite partie du shaker. Complétez avec des glaçons.
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Shakez énergiquement pendant 10 s.
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Versez en filtrant les glaçons puis nappez délicatement de mousse de lait.
L'astuce
Christopher (au Royal Monceau - Raffles Paris) propose ce cocktail avec de la mousse de lait à la framboise. Pour cela, ajoutez un peu de sirop de framboise dans le lait.
3.79 sur 5