Ingrédients
- 6 courgettes
- herbes de provence
- sel
- crème fraîche
Préparation
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Pour réaliser vos courgettes au barbecue :
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Coupez les courgettes en tranches de 5 mm dans le sens de la longueur (garder la peau), assaisonnez avec le sel (pas trop) et les herbes de Provence.
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Faites griller sur la grille du barbecue environs 5 min par côté (en
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Fonction de la hauteur de la grille), retirez quand on commence à voir les traces noires de la grille (avant qu'elles ne soient trop sèches).
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Servir vos courgettes aux barbecue aussitôt avec un peu de crème fraîche assaisonnée d'herbes et de sel.
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