Ingrédients
- 4 courgettes
- de la moutarde
- 6 saucisses de strasbourg
- 200 g de gruyère râpé
Préparation
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Coupez les courgettes en deux dans leurs longueurs.
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Faites-les cuire à la vapeur dans une cocotte pendant 10 minutes.
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Épépinez-les.
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Garnissez les demi courgettes avec les saucisses.
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Badigeonnez-les de moutarde.
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Placez-les dans un plat beurre.
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Couvrez les demi courgettes avec les moitiés restantes.
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Saupoudrez de fromage râpé.
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Passez-les 10 minutes au four à 240°C (thermostat 8).
4 sur 5