Ingrédients
- 200 g de beurre
- 5 oeuf(s)
- 200 g de sucre en poudre
- 3 cuillère(s) à soupe de farine de bl
- 300 g de chocolat p,tissier noir
- 100 g de marshmallows
Préparation
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*Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
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*Coupez 100g de chocolat p,tissier en carrés.
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*Séparez les blancs d'oeufs des jaunes.
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*Montez les blancs d'oeufs en neige ferme.
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*Mélangez les jaunes et le sucre et battez-les ensemble au fouet électrique
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Jusqu'à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban.
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*Dans une casserole, faites fondre le reste de chocolat et le beurre à feu doux.
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*Laissez refroidir quelques instants.
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*Mélangez les deux préparations.
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*Ajoutez la farine et les blancs d'oeufs préalablement montés en neige. *Incorporez délicatement les marshmallows et les carrés de chocolat.
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*Beurrez et farinez un moule à manqué et remplissez-le de la préparation ainsi obtenue.
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*Enfournez pendant 35 minutes.
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*Sortez le moule du four et attendez 10 minutes avant de le démouler.
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