Ingrédients
- 200 g de carambars
- 5 cuillère(s) à soupe de lait
- 2 cuillère(s) à soupe de crème
- 4 oeufs
- 50 g de farine
- 50 g de maïzena
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
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Faire fondre les bonbons dans le lait et la crème à feu doux.
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Battre les oeufs avec le sel, ajouter la farine et la maïzena en remuant doucement. Terminer en ajoutant la levure.
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Beurrer et fariner un moule.
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Verser la préparation et cuire 45 mn
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Surveiller la cuisson en plantant la lame d'un couteau, celle-ci doit sortir sèche.
L'astuce
Vous pouvez battre les blancs en neige pour un gâteau plus léger.
3 sur 5