Ingrédients
Préparation
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Faites fondre 200 g de chocolat noir à 70 %.
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Fouettez 6 blancs d’oeufs en neige ferme et incorporez le chocolat en soulevant délicatement avec une spatule.
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Laissez prendre une nuit au frais.
L'astuce
Recette d'Elisabeth Martorell.
3.54 sur 5