Ingrédients

  • 16 petits sablés ronds assez épais (achetés chez le pâtissier)
  • 250 g de chocolat de couverture ou de chocolat pâtissier de bonne qualité
  • 200 g e noix de coco râpée intense
  • petits oeufs en sucre

Préparation

  1. Hachez le chocolat si nécessaire, puis faites-le fondre au bain-marie. Coupez le feu.

  2. Versez la noix de coco râpée dans une assiette creuse.

  3. Trempez les sablés un à un dans le chocolat fondu, égouttez-les à l’aide d’une fourchette et passez-les dans la noix de coco râpée. Posez-les sur une grille ou une assiette. Décorez avec des petits œufs en sucre.

  4. Laissez prendre 1 h minimum avant de servir.

5 sur 5