Ingrédients

  • 1,5 cl de kalhua (liqueur de café)
  • 1,5 cl de sirop de chocolat blanc
  • 2 cl de jus de citron
  • 1 tranche d'ananas
  • 4 cl de rhum havana 3 years
  • 1 cuillère(s) à café de sucre vanillé

Préparation

  1. Dans un blender, mixez l’ananas avec le sucre vanillé et le jus de citron.

  2. Ajoutez le reste des ingrédients, complétez avec quelques glaçons.

  3. Shakez énergiquement pendant 10 s.

  4. Versez le cocktail dans un verre en le filtrant avec une petite passoire.

L'astuce

Vous pouvez saupoudrer l’ananas de sucre vanillé, puis le caraméliser avec un chalumeau de cuisine avant de mixer.

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