Ingrédients
- 8 belles crevettes
- 1 avocat
- 1 bulbe de fenouil
- 100 g de fromage blanc 0 %
- le jus d'un demicitron
- 1/2 botte de ciboulette ciselée
- sel, poivre.
Préparation
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Dans un saladier, disposez 8 belles crevettes cuites décortiquées, un avocat et un bulbe de fenouil coupés en fines tranches. Assaisonnez avec 100 g de fromage blanc 0 % mélangé avec le jus d’un demicitron, une demi-botte de ciboulette ciselée, sel, poivre.
L'astuce
Photo : Gregoire Kralt
3.4 sur 5