Smoothie melon-citron vert

Ingrédients

• 1/2 melon charentais jaune
• 125 g de yaourt bulgare nature
• 1 citron vert

Préparation

1. Coupez le melon Charentais jaune en deux. À l’aide d’une cuillère, enlevez les pépins d’1/2 melon, puis récupérez la chair et coupez-la en morceaux.

2. A l’aide d’un petit couteau pointu, épluchez le citron. Coupez-le ensuite en deux et enlevez les pépins.

3. Mixez le melon, le citron et le yaourt froid.

4. Dégustez aussitôt votre smoothie, accompagné d’1 tranche de melon Charentais jaune.

5. Pour plus de fraîcheur, ajoutez 1 verre de glace pilée et mixez le tout…Frissons assurés !