Smoothie concombre, coriandre et jus de blé

Ingrédients

• 1/2 concombre
• 1/2 citron
• 1 poignée de roquette
• 5 brins de coriandre
• 2 ampoules de jus de blé

Préparation

1. Pelez le concombre, coupez-le en dés.

2. Lavez et essorez la roquette. Passez au blender le concombre, la roquette et la coriandre effeuillée.

3. Ajoutez le jus de blé et un trait de jus de citron. Mélangez et dégustez aussitôt.