Ingrédients
- 4 steaks hachés de boeuf
- un gros oignon
- 2 gousses d'ail
- de la coriandre
- 2 cuillère(s) à café de moutarde
Préparation
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Couper votre oignon et l'ail.
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Ciselez la coriandre
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Mélangez tous les ingrédients
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Assaisonnez sel poivre
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Faires des boulettes ( 3 ou 4 selon la taille par personne)
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Faites les cuire dans une poele bien chaude, ou au barbecue
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Accompagnée d'un taboulé maison, et d'une salade verte!!!
4 sur 5