Ingrédients
- 1 boîte 4/4 d'ananas en kiwis100 g de sucre semoule1/4 de l de vin citrons50 g de noix de coco râpée
Préparation
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Egouttez les ananas. Epluchez les oranges à vif, coupez-les en quartiers. Coupez les avocats en deux, ôtez le noyau, citronnez-les et détachez la chair en petites boules, à l'aide d'une cuillère parisienne.Epluchez les bananes et les kiwis, coupez-les en tranches. Répartissez tous ces fruits dans une coupe, saupoudrez de sucre et arrosez de vin.Mettez à macérer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Au moment de servir, saupoudrez de noix de coco râpée.
L'astuce
Il est très important de citronner les avocats pour qu'ils ne noircissent pas.
4 sur 5