Ingrédients
- un sachet de mâche
- une orange
- vinaigre de noix (ou melfort)
- huile vierge de tournesol
- moutarde de miel et vinaigre balsamique
- sel poivre
Préparation
-
Faites la sauce traditionellement en ajoutant juste une petite cuillère a café de moutarde au miel ...
-
Râper le zeste de l'orange dans la sauce bien mélangée pour que le zeste prenne le goût sur le mélange
-
Mettre la mâche dans le saladier et déguster la subtilité du goût de la mâche avec l'orange!
4 sur 5