Ingrédients

  • 2 cuillère(s) à soupe de framboises surgelées
  • 2 cuillère(s) à soupe de cranberries, fraîches ou surgelées
  • 2 dl de lait de soja
  • quelques pincées de zeste de citron râpé
  • quelques tours de moulin à poivre

Préparation

  1. Mettez dans le bol d’un robot, ou mieux encore d’un blender, les framboises, les cranberries et le lait de soja. Mixez jusqu’à obtention d’une

  2. Préparation rose pâle, très mousseuse.

  3. Répartissez le smoothie dans deux verres, ajoutez le zeste de citron et le

  4. Poivre, mélangez et servez aussitôt.

L'astuce

Pour les amateurs, ajoutez quelques pincées de piment fort !

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