Tarte au thon et moules

Ingrédients

• 2 boites de thon émietté
• 2 cuillère(s) à soupe de crème fraiche
• 2 cuillère(s) à soupe de lait
• 4 oeufs
• gruyère
• 1 pate brisée
• 3 tomates
• sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer votre four à 180°

2. Dérouler votre pate brisée et la mettre dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette.

3. Egoutter les boites de thon, et couper les tomates en rondelles.

4. Dans un saladier mélanger les 4 oeufs en omelette, ajouter un peu de sel et de poivre.

5. A cette préparation, ajouter le thon la creme fraiche, le lait ainsi que le gruyère.

6. Bien mélanger.

7. Le verser dans le plat à tarte, et décorer de rondelles de tomates par dessus.

8. Le mettre au four 40 minutes environ.