Ananas rôti aux épices
Fruits
50 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 1 ananas mûr à point
- 70 g d’édulcorant de cuisson
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de coriandre en poudre
- 1 pincée de muscade
- Le jus d'1/2 citron
Étapes de préparation
50 min
Temps total
10 min
Préparation
40 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 210°C.
- Détaillez l’ananas en tranches de 5 mm d’épaisseur. Il n'est pas nécessaire de retirer la peau et le centre, à vous d'adapter selon vos goûts... et le temps dont vous disposez!
- Déposez ces tranches sur une plaque, côte à côte, sans papier de cuisson.
- Dans un bol, mélangez l’édulcorant, les épices et le jus de citron.
-
Répartissez ce mélange sur les tranches d’ananas.
- Enfournez pour 40 minutes. Toutes les 10 minutes, arrosez avec le jus de cuisson.
- Laissez tiédir avant de déguster sans complexes !