Gâteau au chocolat minceur spécial KitchenAid®
Gateaux au chocolat
1 h 00 min
Temps total
8
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
8
Pers.
- 220 g de farine
- 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre
- 200 g de chocolat noir
- 75 g d'édulcorant en poudre
- 250 ml de lait écrémé
- 2 œufs
- 125 g de fromage blanc 0%
- 1 sachet de levure chimique
Étapes de préparation
1 h 00 min
Temps total
20 min
Préparation
40 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 180°C.
- Fouettez l'édulcorant avec le fromage blanc dans le robot sur socle du KitchenAid.
- Ajoutez les œufs un à un puis le chocolat fondu au préalable au bain-marie, en fouettant sans cesse.
- Tamisez ensuite la farine, le cacao et la levure chimique puis incorporez-y petit à petit le mélange chocolaté et le lait.
-
Versez la préparation dans un moule à gâteau en silicone.
- Enfournez pendant 40 minutes.
- Démoulez à la sortie du four et laissez le gâteau tièdir avant de le déguster.