Pizza allégée aux artichauts, tomates séchées, jambon et mozzarella
Pizzas
40 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 1 pâte à pizza maison (300 g)
- 150 g de coeur d'artichauts
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- 8-10 tomates séchées
- 1 boule de mozzarella légère
- 4 tranches fines de jambon de pays
- sel, poivre
- quelques olives noires (facultatif)
Étapes de préparation
40 min
Temps total
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 230°C.
- Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Etalez la sauce tomate sur la pâte, répartissez les coeurs d'artichauts coupés en deux, les tranches de jambon découpées en lanières, les tomates séchées, les olives (facultatif), et la mozzarella coupé en fines tranches. Salez et poivrez.
-
Enfournez pour 20 à 30 minutes, en vérifiant la cuisson.