Pizza forestière légère à la dinde, sauce tomate et parmesan
Pizzas
40 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 300 g de pâte à pizza faite maison
- 250 g de champignons de Paris
- 200 g de blanc de dinde
- 100 g de parmesan râpé allégé
- 3 c. à soupe de sauce tomate persillée
- sel, poivre
Étapes de préparation
40 min
Temps total
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
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Préchauffez le four à 210°C.
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Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
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Etalez la sauce tomate au persil sur la pâte à pizza.
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Nettoyez, épluchez et émincez les champignons de Paris en lamelles.
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Coupez le blanc de dinde en petits morceaux.
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Placez les champignons et les blancs de dinde sur la pâte à pizza puis parsemez de parmesan râpé.
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Salez et poivrez généreusement la pizza.
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Enfournez pendant 30 minutes en vérifiant la cuisson.
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Servez bien chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée.