Salade détox de chou blanc, betterave et pomme au sésame noir
Salades
15 min
Temps total
4
Pers.
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Ingrédients
4
Pers.
- 125 g de betterave crue râpée
- 200 g de chou blanc cru râpé
- 1 pomme coupée en fines lamelles
- 35 g de graines de sésame noir
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- coriandre fraîche (facultatif)
- sel, poivre
Étapes de préparation
15 min
Temps total
15 min
Préparation
- Mélangez la betterave, le chou blanc, la pomme et les graines de sésame dans un saladier.
- Dans un bol à part, mélangez l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre.
- Versez la vinaigrette sur les légumes et mélangez bien.
-
Servez bien frais décoré de feuilles de coriandre fraîche.