Spaghettis sauce tomate et viande hachée
Pâtes
40 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 250 g de spaghettis
- 500 g de viande hachée
- 1 grosse boîte de tomates pelées
- 1 oignon
- 6 gousses d'ail
- 1 branche de thym
- 1 botte de basilic frais
- 1 sucre
- huile d'olive
- sel, poivre
Étapes de préparation
40 min
Temps total
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
- Epluchez et émincez finement l'ail et l'oignon.
- Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une casserole et faites suer l'ail et l'oignon.
- Ajoutez la viande et laissez-la dorer quelques minutes.
- Ajoutez les les tomates pelées, le sucre, le thym effeuillé, le basilic ciselé, du sel et du poivre, puis laissez mijoter.
-
Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet.
- Egouttez en fin de cuisson.
- Servez les spaghettis nappées de sauce.
- Dégustez immédiatement.