Verrine provençale façon mille-feuille par Jessica
Verrines salées
25 min
Temps total
2
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
2
Pers.
- 2 tomates olivettes
- 1 courgette
- 1 mozzarella
- Quelques feuilles de basilic
- Huile d'olive
- Sel & poivre
Étapes de préparation
25 min
Temps total
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
- Découpez en lamelles de 1cm les tomates et les courgettes préalablement épluchées
- Disposez les ingrédients dans les verrines en alternant : tomate, mozza, courgette, sel poivre basilic, tomate... et on recommence jusqu'en haut.
- Terminez (ou non) avec un filet l'huile d'olive
- Mettez dans votre cuit vapeur pendant 15 min
-
Refermez les verrines avec un couvercle si vous en avez ou bien avec du papier aluminium fermé le hermétiquement possible
- Vous pouvez servir ces verrines avec une salade de pomme légèrement citronnée.