Verrines de crudités Croq’Kilos tomates, concombre et poivron
Verrines salées
15 min
Temps total
12
Pers.
Note
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Ingrédients
12
Pers.
- 1 barquette de tomates cerise
- 1 petit concombre
- 1 petit oignon
- ½ poivron rouge
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 branche d’aneth
- 1 branche de persil plat
- Sel & poivre
Étapes de préparation
15 min
Temps total
15 min
Préparation
- Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Lavez le concombre, coupez les extrémités et détaillez-le en morceaux, sans l’éplucher.
- Pelez et hachez l’oignon. Lavez le poivron, retirez les membranes blanches et les graines, puis coupez-le en dés. Lavez et ciselez les herbes.
- Dans un saladier, mélangez le vinaigre avec l’huile et ajoutez les herbes, puis les légumes.
-
Tournez pour bien enrober. Salez, poivrez puis répartissez en verrines Croq’Kilos !