Bruschetta à l’huile d’olive
Difficulté : Facile | Préparation : 1 MIN. | Cuisson : 1 MIN |
Ingrédients pour 2 personnes
- Tranches de pain – 4
- Huile d’olive vierge extra
- Sel
Préparation de la bruschetta à l’huile d’olive
Sans doute la plus facile des recettes (si on peut l’appeler ainsi) de tout le site, cette bruschetta est à mon avis la meilleure façon de goûter une bonne huile d’olive vierge extra.
Pour la préparer il vous suffit de couper de belles tranches de pain, ni trop fines, ni trop épaisses, de les faire griller et de les arroser par un filet d’huile d’olive. Du sel et c’est bon, la bruschetta est prête.
Et si tout ça vous semble vraiment trop simple, vous pouvez frotter le pain avec une gousse d’ail et ajouter de l’origan.
Fermez les yeux et savourez.