Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crème de chou-fleur et ses trois garnitures | ricardo

Crème de chou-fleur et ses trois garnitures | ricardo

Recette de Ricardo de crème de chou-fleur aux trois garnitures. Cette recette de crème de champignon, servie avec un accompagnement au choix, est parfaite ...

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Crème de chou-fleur | ricardo

Crème de chou-fleur | ricardo

Préparation. Dans une casserole, attendrir le poireau et l'ail dans le beurre. Saler et poivrer. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le bouillon. Porter à ...

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Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

Ingrédients: oignon, beurre, chou-fleur, pommes de terre, gingembre. ... pour en faire une version pour adultes et utiliser la version sans épices pour les enfants.

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Crème de chou-fleur à la ciboulette | ricardo

Crème de chou-fleur à la ciboulette | ricardo

Ajouter le chou-fleur, le bouillon, les pommes de terre, l'ail et porter à ébullition. ... Ce potage et ses 3 garnitures est un classique depuis Noël dernier chez nous.

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Crème de poireaux & de chou-fleur

Crème de poireaux & de chou-fleur

1 c. à soupe de beurre; 1 poireau, émincé; 2 gousses d'ail; Sel et poivre, au goût; ½ chou-fleur, grossièrement coupé; 1 tasse de pommes de terre, coupées en ... à soupe de beurre, puis ajouter le reste des ingrédients « pour les poireaux ...

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Purée de chou-fleur | ricardo

Purée de chou-fleur | ricardo

Ajouter le chou-fleur et le lait. Porter à ébullition et laisser mijoter à découvert environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Égoutter.

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Potage vide-frigo | ricardo

Potage vide-frigo | ricardo

Ajouter la pomme de terre, les légumes et le bouillon. ... Nous avons tenté cette recette, avec des brocolis et des choux fleurs qui dormaient dans le réfrigérateur  ...

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Chou-fleur rôti caramélisé d'hélène | ricardo

Chou-fleur rôti caramélisé d'hélène | ricardo

90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive, selon la grosseur du chou-fleur ... Dans un bol , mélanger le sucre, le sel, les épices et l'huile. ... J'entend un beau YESSSS Ca se fait en deux temps trois mouvement et c'est un accompagnement parfait !

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Crème de chou-fleur cheddar aux pommes | ricardo

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Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le bouillon. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen environ 10 minutes à découvert. Ajouter les pommes et ...

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Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Rectifier l'assaisonnement. Servir avec la purée de chou-fleur. Servir les crevettes sur la purée de chou-fleur et napper de sauce au chocolat blanc.

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Potage au chou-fleur | ricardo

Potage au chou-fleur | ricardo

Recette de Ricardo de potage au chou-fleur. ... Quand tu piques les légumes avec une fourchette, ils doivent être très très tendres. Verse la soupe dans le ...

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Recette de ricardo de purée de chou-fleur aux pois chiches et foie ...

Recette de ricardo de purée de chou-fleur aux pois chiches et foie ...

Couvrir et cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit bien tendre. Au robot, réduire les légumes avec le reste des ingrédients en purée lisse .

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Potage au brocoli | ricardo

Potage au brocoli | ricardo

Recette de Ricardo de potage au brocoli. ... Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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Crème de chou-fleur au homard | ricardo

Crème de chou-fleur au homard | ricardo

24 mai 2016 Au mélangeur, réduire le chou-fleur en purée lisse avec le fond de homard. Remettre dans la casserole et ajouter la crème. Saler et poivrer.

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Crème de chou-fleur et foie gras | ricardo

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Ajouter le chou-fleur, le bouillon, la pomme de terre, l'ail et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient ...

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Purée de chou-fleur | ricardo

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Bien égoutter et réserver le lait pour un autre usage comme préparer une crème de chou-fleur. Au robot, réduire le chou-fleur en purée lisse avec environ 60 ml ...

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Crème de chou-fleur, roquette et amandes | ricardo

Crème de chou-fleur, roquette et amandes | ricardo

Ajouter le chou-fleur, le bouillon, la pomme de terre et l'ail. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient ...

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Crème de chou-fleur aux moules et au vin blanc | ricardo

Crème de chou-fleur aux moules et au vin blanc | ricardo

9 avr. 2016 Préparation. Crème de chou-fleur. Dans une grande casserole, porter le vin à ébullition. Ajouter les moules. Couvrir et cuire environ 5 minutes, ...

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Gratin de chou-fleur | ricardo

Gratin de chou-fleur | ricardo

Recette de Ricardo de gratin de chou-fleur. ... ne les ai pas fait pré-cuire. En les mettant au fous avec la béchamel chaude et le fromage, ils étaient parfaits après 20 minuts de cuisson au four. ... Fait avec une crème de poulet épaissie très bon  ...

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Purée de chou-fleur (pour bébé) | ricardo

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Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les choux-fleurs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les plonger dans l'eau glacée pour arrêter la cuisson. Égoutter.

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Des

Des

Avec Ricardo Cuisine vous trouverez toutes les recettes réconfortantes de soupes et potages. Goûtez à la soupe ... Crème de chou-fleur et ses trois garnitures.

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Mac'n cheese au poulet et au chou-fleur | ricardo

Mac'n cheese au poulet et au chou-fleur | ricardo

Recette de mac'n cheese au poulet et au chou-fleur de Ricardo. ... Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. ... four, à feu élevé, cuire le chou-fleur et le céleri 5 minutes dans la moitié du beurre (30 ml / 2 c. à soupe).

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Crème de chou-fleur rôti

Crème de chou-fleur rôti

J'ai donc composé une crème de chou-fleur rôti avec de bonnes épices (pas du ... Idées de garnitures (optionnel) .... Préchauffer le four à 425 °F. Dans un grand bol, mélanger l'huile, le cumin, le paprika, la fleur de sel et les flocons de piment.

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Pangasius sauce au chou-fleur sur tombée d'épinards | ricardo

Pangasius sauce au chou-fleur sur tombée d'épinards | ricardo

Recette de poisson: Pangasius sauce au chou-fleur sur tombée d'épinards. Recette ... Nous avons essayé les deux sortes de purée de chou-fleur, moitié- moitié.

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Oeufs pochés | ricardo

Oeufs pochés | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre blanc; 4 oeufs ... Égoutter les oeufs pochés sur du papier absorbant. Garnir au ... Crème de chou-fleur et ses trois garnitures.

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Soupe au chou-fleur et pois chiches au cari | ricardo

Soupe au chou-fleur et pois chiches au cari | ricardo

Ajouter le bouillon, les pois chiches, les pommes de terre et porter à ébullition. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Ajouter le chou-fleur et le ...

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Des

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... de soupes et potages. Goûtez à la soupe boeuf et orge ou à la soupe de crabe au lait de coco. ... Crème de chou-fleur et ses trois garnitures · 5 stars (0).

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Chou-fleur rôti au four | ricardo

Chou-fleur rôti au four | ricardo

Lave un chou-fleur, égoutte-le bien et défais-le en petits bouquets directement sur la plaque. Arrose-le d'huile d'olive, sale et mélange bien avec les mains.

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Dahl | ricardo

Dahl | ricardo

15 ml (1 c. à soupe) de garam masala; 5 ml (1 c. à thé) de cumin ... 1 chou-fleur, coupé en bouquets et cuit à la vapeur ou grillé; Quartiers de lime ou de ... Ajouter l'ail, le gingembre, les épices et cuire 1 minute en remuant. Ajouter l'eau, les ...

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Pop-corn de chou-fleur | ricardo

Pop-corn de chou-fleur | ricardo

Une recette qui ravira les enfants, des petits aux grands! ... 45 ml (3 c. à soupe) de beurre, fondu ... Dans un bol, mélanger le chou-fleur avec le beurre. Saler et ...

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