Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette cailles braisées au miel et aux pommes raisins

Recette cailles braisées au miel et aux pommes raisins

Cailles braisées au miel et aux pommes raisins – Ingrédients :4 cailles ,4 pommes acidulées ,1 oignon ,1 poignée de raisins secs ,30 g de beurre ,...

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Recette de caille farcie aux pommes gala

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Caille farcie aux pommes Gala. Une recette de Michel Dussau pour les Pommes du Barry. C'est le mois de la chasse : mariage heureux de deux produits de ...

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Recette de cailles aux pommes

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Recette cailles aux pommes. Ingrédients : champignon, citron, caille, maïs, poivre , pomme, raisin, sel, beurre.

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Recette caille en cocotte à la compotée de pommes

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Caille en cocotte à la compotée de pommes – Ingrédients de la recette : 4 cailles , 6 pommes à compote, 1 cuillère à soupe de miel d'acacia, 4 gousses d'ail, ...

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Recette cailles aux pruneaux et aux pommes de terre – toutes les ...

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Un régal pour tous ceux qui aiment le salé-sucré. Les cailles sont cuites en cocotte avec des pommes de terre, des pruneaux et des raisins secs. Le tout dans ...

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Recette de cailles braisées au miel, pommes et raisins

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Cailles braisées au miel, pommes et raisins. Pour les personnes qui aiment les recettes sucrées-salées, je vous conseille vivement celle-ci même pour un repas  ...

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Cailles farcies, marrons et pommes pour 4 personnes

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Recette Cailles farcies, marrons et pommes : Préparez la farce : découpez une pomme en petits cubes. Mixez ensemble les marrons, les cubes de pomme et la  ...

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Recette nids de pommes de terre aux oeufs de caille

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C'est donc l'occasion rêvée pour vous lancer dans une nouvelle recette qui épatera vos convives ! Ces nids de pommes de terre aux œufs de caille feront un  ...

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Recette de cailles lardées farcies aux fruits secs, champignons du ...

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Découvrez cette recette de Cailles lardées farcies aux fruits secs, champignons du moment et pommes grenailles expliquée par nos chefs.

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Recette gratins de pommes de terre aux oeufs de caille

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Gratins de pommes de terre aux oeufs de caille – Ingrédients de la recette : 700 g de pommes de terre, 12 oeufs de caille, 1 oeuf, 10 g de beurre , sel, poivre.

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Recette de cailles lardées aux feuilles de vigne, pommes grenailles ...

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Découvrez cette recette de Cailles lardées aux feuilles de vigne, pommes grenailles, pleurotes grises expliquée par nos chefs.

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Recette de petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille facile ...

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1. Préchauffer le four à 200 °C. Trier des pommes grenailles de la taille d'un oeuf de caille. Les disposer sur un lit de gros sel et les cuire 20 min au four à 200 ...

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Recette de caille à l'orange, croquettes de pommes de terre au ...

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Découvrez cette recette de Caille à l'orange, croquettes de pommes de terre au gingembre expliquée par nos chefs.

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Recette de cailles sur lit de pommes aux douces saveurs

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Évider et laver les cailles. Bien les essuyer et les farcir avec la bande de lard et du romarin ciselé. Saler et poivrer. Dans une cocotte, ajouter l'huile d'olive du ...

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Recette de caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et ...

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Découvrez cette recette de Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte expliquée par nos chefs.

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Recette de soupe de poireaux aux pommes de terre et oeufs de caille

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Recette de filet de caille aux griottes, épinards et pommes de terre ...

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Découvrez cette recette de Filet de caille aux griottes, épinards et pommes de terre fondantes expliquée par nos chefs.

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Pommes de terre rattes farcies aux oeufs de caille | ricardo

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Recette de Ricardo de Pommes de terre rattes farcies aux oeufs de caille. ... Répartir le mélange de crème fraîche dans la cavité des pommes de terre.

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Recette cailles farcies aux champignons sur les pommes de terre ...

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Une recette de fête. Les cailles sont farcies aux champignons, bardées et cuites au four sur les pommes de terre en guise de petits nids. Pour encore plus de ...

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Recette nid de pommes-pailles aux œufs de caille

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Nid de pommes-pailles aux œufs de caille – Ingrédients :600 g de pommes de terre Bintje,12 œufs de caille,Persil ou salade,Huile de friture,Sel, poivre,...

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Recette cailles au cidre

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Cailles au cidre – Ingrédients de la recette : 6 belles cailles , 1, 5 kg de pommes de terre type Roseval ou Charlotte, 60 g de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile, ...

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Recette cailles en casserole, sauce chutney de mangues et écrasé ...

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Cailles en casserole, sauce chutney de mangues et écrasé de pommes de terre au curry – Ingrédients de la recette : 4 cailles, 75 gr de chutney de mangues, ...

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Cailles à la boulangère pour 4 personnes

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Recette Cailles à la boulangère : Hachez fin les oignons et 1 gousse d'ail. ... Pour servir, enlevez la barde et disposez les cailles sur les pommes de terre.

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Recette de carpaccio de cèpes et pomme grany, caille confite et ...

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1. Désosser les suprêmes des cailles et retirer les cuisses. Recouvrir ces morceaux de gros sel et laisser en salaison pendant 10 min. Faire fondre à feu doux la ...

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Nids de pomme de terre aux oeufs de caille pour 10 personnes ...

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Recette Nids de pomme de terre aux oeufs de caille : 1/ Préchauffez le four th.7 ( 210°C).2/ Pelez les pommes de terre et râpez-les finement.3/ Battez les oeufs ...

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Cailles bardees aux pommes et aux raisins pour 4 ...

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Recette CAILLES BARDEES AUX POMMES ET AUX RAISINS : Pelez les pommes, coupez les raisins en 2, puis épépinez-les.Bardez les cailles en les ...

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Recette pressé de pommes céleri et noisettes, céleri rémoulade ...

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Pressé de pommes céleri et noisettes, céleri rémoulade, wasabi et œuf de caille perdu – Ingrédients :1 boule de céleri rave,1 pied de céleri branche,3 œufs de ...

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Recette de velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe, œuf ...

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Découvrez cette recette de Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe, œuf de caille poêlé, copeaux de foie gras et tuiles de comté expliquée par nos ...

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Recette de cailles aux raisins

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Recette cailles aux raisins par delphine. Ingrédients : pomme de terre, caille, poivre, pomme, raisin, ail, oeuf, sel.

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