Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Chorizo mariné au vin pour 4 personnes

Chorizo mariné au vin pour 4 personnes

Recette Chorizo mariné au vin : 1/ Pelez et hachez l'oignon.2/ Faites chauffer l' huile dans une sauteuse et faites-y revenir l'oignon en remuant puis ajoutez les ...

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Recette chorizo mariné au vin blanc

Recette chorizo mariné au vin blanc

Chorizo mariné au vin blanc – Ingrédients de la recette : chorizo en tranches : 500 g, vin blanc : 15 ... ÉTAPE 4Portez à ébullition puis baissez le feu et couvrez.

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Œufs au chorizo pour 4 personnes

Œufs au chorizo pour 4 personnes

Recette Œufs au chorizo : 1- Faites fondre à l'huile pendant une vingtaine de minutes 2 poivrons, 2 courgettes et 2 tomates, le tout coupé en dés avec quelques ...

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Moules au chorizo pour 4 personnes

Moules au chorizo pour 4 personnes

Recette Moules au chorizo : 1/ Nettoyez les moules et retirez celles qui ne se ... 4. Ajoutez les moules et arrosez-les de vin blanc. 5. Couvrez et laissez cuire ...

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Recette chorizo mariné au vin blanc facile

Recette chorizo mariné au vin blanc facile

Chorizo mariné au vin blanc facile – Ingrédients de la recette : 250 g de chorizo à cuire, 25 cl de ... ÉTAPE 4Taillez en tranches puis déposez dans une poêle.

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Recette paëlla

Recette paëlla

Paëlla poulet, chorizo, crevettes, moules – Ingrédients de la recette : 1 kg de riz long, Safran ou préparation spécial ... 1 chorizo; 850 g de crevettes; 1.8 kg de moules; 14 langoustines; 4 poivrons (rouge et vert); 50 cl de vin blanc ... ÉTAPE 5 Ajoutez un peu de jus de moules (gardez-en pour le riz). .... Nombre de personnes.

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Tartines de calamars au chorizo pour 4 personnes

Tartines de calamars au chorizo pour 4 personnes

Recette Tartines de calamars au chorizo : Pelez la tomate, coupez-la en quatre, ôtez les pépins. Posez les 4 quartiers sur un plat huilé et faites-les sécher au ...

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Recette de poulet basquaise traditionnel

Recette de poulet basquaise traditionnel

Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 à 8 belles tomates, 2 poivrons, 2 à 3 gousses ... Rajouter dans la cocotte les morceaux de poulet avec le vin blanc qui ne s'est  ...

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Poulet aux olives, paprika et citron pour 4 personnes

Poulet aux olives, paprika et citron pour 4 personnes

Recette Poulet aux olives, paprika et citron : Préchauffez le four sur th. 6-7/200°. Placez 4 cuisses de poulet (séparées en pattes et hauts de cuisses) dans un ... Cuisine minceur · Astuces cuisine · Menus de chefs · Trophée des vins ... Ajoutez 1 citron coupé en tranches, 150 g d'olives vertes ou violettes, 150 g de chorizo en  ...

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Recette de bœuf bourguignon et pommes de terre

Recette de bœuf bourguignon et pommes de terre

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de boeuf paleron et gîte, 1 bouteille de vin rouge corsé, 1 gros oignon, 4 carottes, 4 poireaux, 40 g de beurre.

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Recette poisson sauce chorizo & poivron rouge

Recette poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge – Ingrédients de la recette : 4 filets de ... 1 poivron rouge, 50 gr de chorizo doux, 1 oignon, 10 cl de crème, 5 cl de vin ...

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Recette moules au vin blanc, à la crème fraîche et au chorizo ...

Recette moules au vin blanc, à la crème fraîche et au chorizo ...

Ingrédients Nb de personnes : 3. Pour environ 2 ou 3 personnes; 1kg de moules; 1/2 oignon; 1 à 2 échalotes; 1 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 grosse ...

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Tartines de chorizo aux champignons crus pour 4 personnes ...

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Recette Tartines de chorizo aux champignons crus : Pelez les champignons de Paris, puis coupez-les en tranches fines. Arrosez-les de quelques gouttes de jus  ...

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Recette pavés de cabillaud en écailles de chorizo

Recette pavés de cabillaud en écailles de chorizo

Pavés de cabillaud en écailles de chorizo – Ingrédients de la recette : pavé de cabillaud avec la peau : 4 , chorizo doux : 150 g, huile d'olive : 4 cuillère à ... Pour le relever et en faire un plat atypique et délicieux, cette recette de pavés de cabillaud en écailles de chorizo est idéale. ... Accord vin ... Nombre de personnes .

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Paella | ricardo

Paella | ricardo

1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet, chaud ... Vous pouvez ajouter à la paella du chorizo tranché, des calmars, des palourdes, du homard ou ... J'aimerais faire cette recette pour 10 personnes (au four); quelles sont vos ... J'ai fais cuire les moules au vin blanc à part une fois la paella terminée (2 kg pour 7 à 8 personnes .

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Recette de dos de cabillaud à la plancha, beurre blanc chorizo ...

Recette de dos de cabillaud à la plancha, beurre blanc chorizo ...

pour 4 personnes. 4 Pavés de cabillaud de 150 g; 1 kg de Fèves épluchées; 200 g de Chorizo ibérique; 100 g de Beurre; 5 cl de Vin blanc; 1 Échalote; 1 cl de ...

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Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Recette Couteaux ail et persil : Rincez bien les couteaux sous l'eau fraîche ou ... 4 cuillère(s) à soupe de chapelure; fleur de sel; poivre du moulin; huile d'olive ...

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Rôti de filet de boeuf aux olives et au chorizo | ricardo

Rôti de filet de boeuf aux olives et au chorizo | ricardo

Recette de Ricardo de rôti de filet de boeuf aux olives et au chorizo. ... 4 grosses olives vertes, dénoyautées et coupées en quartiers; 15 ml (1 c. à soupe) de ...

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Recette risotto poulet chorizo

Recette risotto poulet chorizo

Risotto poulet-chorizo – Ingrédients de la recette : 150 g de riz à risotto, 200 ... ÉTAPE 4Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une casserole sur feu moyen.

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Papillotes de poisson blanc et saucisse chorizo | ricardo

Papillotes de poisson blanc et saucisse chorizo | ricardo

Recette de Ricardo de papillotes de poisson blanc et saucisse chorizo. ... 60 ml ( 1/4 tasse) de vin blanc ... Pour ma part, je l'ai fait avec de l'aiglefin au four.

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Recette de pinchos de volaille marinées, petits oignons glacés au ...

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Recette de Pinchos de volaille marinées, petits oignons glacés au chorizo ... « Pour la marinade, vous pouvez remplacer le vin blanc par du jus de citron.».

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Poulet au chorizo et au citron | ricardo

Poulet au chorizo et au citron | ricardo

Recette de Ricardo de poulet au chorizo et au citron. ... 115 g (4 oz) de chorizo coupé en rondelles d'environ 5 mm (1/4 po) d'épaisseur; Poivre. Sélectionner ...

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Brochettes de pétoncles à la marocaine et chorizo grillé | ricardo

Brochettes de pétoncles à la marocaine et chorizo grillé | ricardo

Recette de Ricardo: Brochettes de pétoncles à la marocaine et chorizo grillé. ... Livres · Vins · Boutique · English .... 1 saucisse chorizo tranchée en rondelles de 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur ... Moi et mon conjoint avons trouvé ça bon mais sans plus,on en refera plus...bon pour quelqu'un qui aime le goût de la bouffe des îles.

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Sorbet cassis et vin blanc | cuisine az

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Sorbet cassis et vin blanc – Ingrédients :4 boules de sorbet au cassis ,vin blanc sec (de préférence un bourgogne aligoté)...

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Recette de artichauts marinés au chorizo rapide

Recette de artichauts marinés au chorizo rapide

Découvrez cette recette de Artichauts marinés au chorizo expliquée par nos chefs. ... personnes ... "Tourner" avec le couteau autour du coeur de l'artichaut pour enlever la ... Couper ensuite les artichauts en 4 quartiers et les plonger aussitôt dans ... Déglacer ensuite avec le vin blanc, assaisonner de sel et de poivre et cuire ...

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Recette de noix de saint-jacques au chorizo

Recette de noix de saint-jacques au chorizo

Recette noix de Saint-Jacques au chorizo par isabelle. ... pour 4 personnes ... Dans une poêle bien chaude et anti-adhésive, faites revenir le chorizo pour le ...

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Recette jambalaya comme à la nouvelle-orléans

Recette jambalaya comme à la nouvelle-orléans

Jambalaya comme à la Nouvelle-Orléans – Ingrédients de la recette : 2 blancs de ... 4 brins de persil plat; 2 filets d'huile d'olive; sel, poivre; Pour les légumes : 5 ... Ajoutez le chorizo et le jambon et poursuivez la cuisson 2 minutes. ... Le verre de vin qui va bien : essayez un vin rouge de caractère. ... Nombre de personnes.

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Recette de râble de lapin farci au chorizo

Recette de râble de lapin farci au chorizo

Recette râble de lapin farci au chorizo par isabelle. ... pour 4 personnes ... quand tout est bien coloré déglacé avec le vin blanc en grattant bien tous les sucs au ...

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Recette lapin en ragout au chorizo

Recette lapin en ragout au chorizo

Lapin en ragout au chorizo – Ingrédients de la recette : 800 g de lapin , 2 feuilles de lauriers , 2 gousses d'ails , 30 cl de vin blanc , 1 oignon haché. ... ÉTAPE 4 Faites revenir ensuite les morceaux de lapin égouttés et laissez pendant ... à la lettre mais il on oublier de dire qu'il fallait du gaviscon Pour soulager l'estomac.

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Recette chevreau au four

Recette chevreau au four

1,5 kg de chevreau ou d'agneau; 4 dl de vin rouge; 1 gros oignon; 4 gousses d'ail ; 1 feuille de laurier; 1 c. ... Le lendemain, entaillez chaque morceau de viande pour y introduire partiellement une tranche de bacon. ... 10 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les rondelles de chorizo dans la sauce. ... Nombre de personnes .

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